Wenn die Kirschbäume blühen

Ein kleiner Zwischenstand aus unserem Siedlerhaus.

Carattere Siciliano – 150 Jahre Averna

[Werbung] Wie ausgiebig die Sizilianer Feste feiern, durften wir zur 150 Jahrfeier von Averna miterleben.

Krautkopf x Michelberger

Gemeinsam mit dem Restaurant des Michelberger Hotels haben wir zu einem Sonntags-Lunch eingeladen.

Von Lehm, Kalk und Backstein

[Werbung] Bis in unserem Haus der letzte Pinselstrich gezogen ist, wird noch eine Weile vergehen. Wir öffnen euch trotzdem schon einmal die Tür.

Gedanken zum eigenen Garten

Wir sind gespannt, wie sich unser 3200qm großes Grundstück das Jahr über verwandeln wird.

Unser Siedlerhaus

Ein lang gehegter Traum wird endlich wahr!

Vegane Weihnachten

Im Gutshaus Rensow haben wir ein weihnachtliches Festmahl zubereitet. Gefüllter Wirsing, Kartoffelrolle mit Champignons und eine kräftige Portweinsauce kamen auf den Tisch.

Rustic & Raw Workshop Oktober 2017

Gemütlich und herbstlich gehen wir in die zweite Runde unseres Rustic & Raw Workshops in Mecklenburg.

Gutes aus Gretes Garten

Zum dritten Mal haben wir Grete auf ihrem Gemüsehof in Mecklenburg besucht und das Landleben genossen.

Apéro Botanico

[Werbung] Gemütliches Beisammensein, ein Raum voller Blumen und Pflanzen, nette Gespräche, botanische Drinks und leckeres Essen.

Gemeinsam kochen und genießen II

[Werbung] Unser Kochabend mit Manufactum ging in die zweite Runde. Auch dieses Mal haben wir mit wundervollen Gästen ein herbstliches Menü gekocht.

Feuer, Erde, Wasser

Wir nehmen euch mit auf ein kulinarisches Abenteuer in Schweden.

Die Poesie des Waldes

[Werbung] Der Wald mit seinen Düften, Geräuschen und Lichtstimmungen hat eine heilsame Wirkung und ist reine Inspiration.

Ernten, Pflegen, Sommerregen

Seit unserem letzten Besuch hat sich Gretes Hof in Mecklenburg in das reinste Gemüseparadies verwandelt.

Von Baumhäusern und Stockbrot

Den halben Tag im Baumhaus verbummeln, Erbsen pflücken und Kuchen backen. So muss Wochenende sein!

Rustic & Raw Workshop Juni 2017

Völlig beflügelt sind wir von unserem Rustic & Raw Workshop zurückgekommen. Es war ein unvergessliches Erlebnis, das wir gerne mit euch teilen möchten.

Roadtrip durch Schottland

[Werbung] Wir erzählen euch von unserem Roadtrip durch die raue Natur Schottlands.

Mecklenburg, oh Mecklenburg

Wie man es schafft die Hälfte des Brotteiges auf dem Küchenboden zu verteilen.

Lindensprossen, Giersch und Spargel

Gegrillter Spargel in Heu geräuchert, Pesto aus Giersch und Bronzefenchel, Blumenkohlsuppe mit Lindensprossen.

Säen, Pikieren, Pflanzen

Wir haben ein paar Frühlingstage auf Gretes Gemüsehof in Mecklenburg verbracht.
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