Nov 2023

Der erste Frost scheint die letzten Farbspritzer des Herbstes unter seinen funkelnden Eiskristallen zu konservieren. Eine kurze Illusion, die sich meist schnell zum Gegenteil kehrt, sobald die warmen Sonnenstrahlen alles zum tauen bringen. Die Eiskristalle zerstören die Zellen in empfindlichen Pflanzen, wodurch sie ihren Stoffwechsel nicht mehr aufrechterhalten können und absterben. Spätestens danach ist es für uns an der Zeit auch die letzten Beete für den nahenden Winter vorzubereiten.